Niezwykły miód piniowy

Turecki miód piniowy (çam bali) jest miodem niezwykłym. Ten rodzaj miodu nie jest wytwarzany przez pszczoły zbierające nektar, ale przez pszczoły zbierające spadź (słodką wydzielinę) wytwarzaną przez owady z gatunku Marchalina hellenica, które odżywiają się sokiem m.in. rosnącej w Turcji sosny kalabryjskiej

Właściwości zdrowotne

Turecki miód piniowy jest jednym z najrzadszych miodów na świecie. Ten endemiczny miód ma też szereg prozdrowotnych właściwości. Pomaga w leczeniu niektórych chorób bakteryjnych, dermatologicznych, zwyrodnieniowych, zapalnych i autoimmunologicznych. Dzięki właściwościom antybakteryjnym przyspiesza proces gojenia się ran i oparzeń, także słonecznych. Jest doskonałym przeciwutleniaczem i bogatym źródłem potasu. Zawiera szereg minerałów, m.in. wapń, żelazo, fosfor, magnez, sód i cynk, które wspierają układ sercowo-naczyniowy, mięśnie, kości i układ odpornościowy. Pozytywny wpływ na układ oddechowy i trawienny oraz korzyści wynikające ze spożywania miodu piniowego zostały potwierdzone naukowo.

Miód piniowy jest pomocny

w leczeniu infekcji dróg oddechowych ze względu na swoje działanie przeciwbakteryjne. Jego konsystencja sprawia, że łatwo przylega do gardła, dzięki czemu leczy i łagodzi stany zapalne i podrażnienia. Miód pionowy zawiera więcej enzymów, aminokwasów i minerałów niż miód kwiatowy.
Miód wykazuje także działanie przeciwgrzybiczne i jest skutecznym środkiem w walce z drożdżakami Candida. Zapobiega uszkodzeniom komórek spowodowanym stresem oksydacyjnym, który może sprzyjać rozwojowi chorób przewlekłych, takich jak cukrzyca czy choroby układu krążenia.
Korzyści zdrowotne ze spożywania miodu wynikają z jego naturalnych właściwości przeciwbakteryjnych, przeciwgrzybiczych, przeciwutleniających, przeciwzapalnych, probiotycznych i energetyzujących. Spożywanie miodu jest zalecane w przypadku różnych dolegliwości, od kaszlu, bólu gardła i ogólnie infekcji dróg oddechowych po zaburzenia trawienia i hipoglikemię.

Jak smakuje miód piniowy

Miód piniowy ma słodko-korzenny smak z nutami drzewnymi i piękny bursztynowy kolor. Właśnie ze względu na łagodny smak stanowi świetny dodatek do słodkich wypieków oraz napojów, w tym także wszelkiego typu lemoniad, kawy i herbaty. Świetnie sprawdza się także jako składnik marynat do dań mięsnych.  W Turcji powstaje 92% światowej produkcji miodu piniowego,  z czego około 80% pochodzi  z czystej ekologicznie, położonej nad Morzem Egejskim prowincji Mu?la.

Źródło: www.tureckisklep.pl

Wesprzyj Nas
Wszyscy potrzebujemy rzetelnych i sprawdzonych informacji. Lokalna prasa potrzebuje Twojego wsparcia Wesprzyj Życie Powiatu na Mazowszu >>>

Więcej informacji

Mazowsze solidarne z Dolnym Śląskiem

Mazowsze solidarne z Dolnym Śląskiem

Sejmik Mazowsza przekaże 5 mln zł samorządowi województwa dolnośląskiego na usuwanie skutków wrześniowej powodzi. Dziś porozumienie z władzami województwa dolnośląskiego podpisał zarząd województwa [...]
0 komentarzy
Wypłacał pieniądze z kodów BLIK - wpadł w ręce policjantów

Oszust wypłacał pieniądze z kodów BLIK – wpadł w ręce policjantów

Policjanci z Komisariatu Policji w Kobyłce ustalili i zatrzymali podejrzanego o oszustwo metodą na BLIK-a. 19-letni mieszkaniec powiatu wołomińskiego został zatrzymany na gorącym [...]
0 komentarzy
Potrącenie rowerzysty w Radzyminie

Potrącenie rowerzysty w Radzyminie

W Radzyminie doszło do potrącenia rowerzysty przez samochód osobowy. Na miejscu wypadku szybko pojawiły się jednostki straży pożarnej – JRG Wołomin i OSP [...]
0 komentarzy
CIT estoński: Ekspert Wołomińskiego Klubu Biznesu wyjaśnia

CIT estoński: Ekspert Wołomińskiego Klubu Biznesu wyjaśnia

Podatki to temat, który jest ważny dla każdego człowieka nie tylko dla osób prowadzących działalność gospodarczą. Ciągle i szybko zmieniające się przepisy, wprowadzane [...]
0 komentarzy
VII Wołomiński Festiwal Teatralny

VII Wołomiński Festiwal Teatralny

Przed nami kolejne święto teatru – już VII Wołomiński Festiwal Teatralny im. Józefa Orwida, który odbędzie się 16 listopada 2024 roku w Miejskim [...]
0 komentarzy
Planowane wyłączenia prądu w Powiecie Wołomińskim

Planowane wyłączenia prądu w Powiecie Wołomińskim

W dniach od  5 do 15 listopada planowane są przerwy w dostawie energii elektrycznej na terenie Powiatu Wołomińskiego. Obszar Data rozpoczęcia Data zakończenie [...]
0 komentarzy
Pożar pustostanu w Wołominie: Mobilizacja jednostek ratowniczych

Pożar pustostanu w Wołominie: Mobilizacja jednostek ratowniczych

2 listopada doszło w Wołominie do groźnego pożaru opuszczonego budynku. Pożar pustostanu  był kolejnym przykładem na to, jak wymagająca i nieprzewidywalna jest praca [...]
0 komentarzy
Tragiczny pożar domu letniskowego

Tragiczny pożar domu letniskowego

Piątkowe popołudnie, 1 listopada 2024 roku, przyniosło dramatyczne wydarzenie w Popowie-Letnisku. O godzinie 14:50 służby ratunkowe otrzymały zgłoszenie o pożarze drewnianego domku letniskowego. [...]
0 komentarzy
Kluczowe projekty drogowe na terenie gminy Radzymin

Kluczowe projekty drogowe na terenie gminy Radzymin

Powiat wołomiński podjął kroki w kierunku rozbudowy infrastruktury drogowej, podpisując dwie umowy na realizację znaczących odcinków dróg powiatowych w gminie Radzymin. Łączna wartość [...]
0 komentarzy

Ostrzeżenie hydrogeologiczne Państwowej Służby Geologicznej

Państwowa służba geologiczna aktualizuje informację o stanie zagrożenia hydrogeologicznego na obszarze kraju. Utrzymuje się stan zagrożenia hydrogeologicznego związany z występowaniem i prognozowaniem niżówki [...]
0 komentarzy

Jedno przemyślenie nt. „Niezwykły miód piniowy

  1. Mmm… Nie miałem przyjemności próbować tego miodu, ale z pewnością musi to być ciekawe doznanie smakowe. Myślę, że tym którzy chcieliby spróbować podobnych smaków tylko, że z Polski, warto zaproponować miód spadziowy ze spadzi iglastej. Taki miód zbierają polskie pszczoły z sosny, jodły i świerku. To również rewelacyjny miód, o wspaniałych właściwościach zdrowotnych zwłaszcza na układu oddechowego.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.