10 września 2018 roku w Centrum Olimpijskim im. Jana Pawła II w Warszawie odbyła się uroczystość wręczenia nagród laureatom Mazowieckiego Konkursu Fotografii Kulinarnej, w którym pierwsze miejsce zajęła mieszkanka Ząbek i nasza redakcyjna koleżanka ? Aleksandra Olczyk
Do pierwszego ogólnopolskiego konkursu fotografii kulinarnej zorganizowanego przez Samorząd Województwa Mazowieckiego zgłoszono łącznie 64 fotografie. Komisja konkursowa oceniała stylizację oraz poprawność techniczną nadesłanych zdjęć w dwóch kategoriach – ?Smaki Mazowsza?, w której zadaniem konkursowym było przedstawienie potrawy lub produktu wpisanych na Listę Produktów Tradycyjnych z regionu Mazowsza lub certyfikowanych logo Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Mazowsza oraz w kategorii produktowej, której tematem był produkt posiadający logotyp Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Mazowsza.
Decyzją jury pierwsze miejsce zajęła Aleksandra Olczyk, mieszkanka Ząbek, autorka bloga kulinarnego CzteryFajery.pl i zarazem dziennikarka i fotoreporter Życia Powiatu na Mazowszu. Tematem zwycięskiej pracy konkursowej był chleb razowy radziwiłłowski, wpisany przez Ministerstwo Rolnictwa na listę produktów tradycyjnych województwa mazowieckiego. Podczas uroczystości wręczenia nagród przez Adama Struzika, Marszałka Województwa Mazowieckiego, laureatce towarzyszyli Małgorzata Zyśk, wiceburmistrz Ząbek oraz Sławomir Pisarczyk, radny powiatu wołomińskiego wraz z małżonką.
? Pani Aleksandra Olczyk to prawdziwa kobieta z pasją. Zawodowo jest poczytną redaktorką powiatowej gazety samorządowej, ale szczególnie interesuje Ją fotografia, po prostu robi piękne, profesjonalne zdjęcia. Pasjonuje się też kuchnią i potrafi przyrządzić wspaniałe, zarówno regionalne, jak i egzotyczne potrawy. Została Laureatką zajmując
I miejsce w Mazowieckim Konkursie Fotografii Kulinarnej. Bardzo się cieszę, że jako Zastępca Burmistrza Miasta Ząbki, mogłam w imieniu Pana Burmistrza, Mieszkańców i własnym pogratulować Pani Aleksandrze, naszej Ząbkowiance, tego zaszczytnego wyróżnienia ? podsumowała sukces naszej reprezentantki Małgorzata Zyśk, wiceburmistrz Ząbek
? Pragnę pogratulować Pani Aleksandrze Olczyk zajęcia I miejsca w Mazowieckim Konkursie Fotografii Kulinarnej. Byłem pod ogromnym wrażeniem poziomu nadesłanych zdjęć konkursowych i bardzo się cieszę, że tytuł Laureata na Mazowszu przypadł w udziale mieszkance Ząbek ? dodał Sławomir Pisarczyk, radny Powiatu Wołomińskiego W czasie uroczystej gali Marszałek Adam Struzik wręczył także nagrody i wyróżnienia laureatom XI edycji Konkursu o Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego dla mazowieckich producentów żywności oraz trzeciej edycji Mazowieckiego Konkursu Serów Zagrodowych. Niestety wśród nagrodzonych zabrakło reprezentantów powiatu wołomińskiego, choć rolnictwo jest jedną z czterech innowacyjnych gałęzi gospodarki w województwie mazowieckim i ma znaczący udział w eksporcie. Innowacyjność w tym przypadku oznacza powrót do tradycyjnych receptur z regionu Mazowsza, a tym samym do włączenia się naszego regionu w europejski trend wytwarzania zdrowej, smacznej i ekologicznie czystej żywności.
Po części oficjalnej odbył się wernisaż wystawy nagrodzonych zdjęć oraz degustacja produktów regionalnych.
Zbigniew Grabiński
Zdjęcia: Stanisław Drężek i Sławomir Pisarczyk