Marki – rusza jadłodzielnia przy ratuszu

Marki - Rusza jadłodzielnia przy ratuszu

Miasto Marki włącza się do akcji foodsharingu, czyli dzielenia się jedzeniem i ratowania żywności przed zmarnowaniem

Przeciętna polska rodzina marnowała jedzenie warte nawet 2,5 tys. zł rocznie – obliczyła w 2019 r. Federacja Polskich Banków Żywności. Gdyby uwzględnić inflację, dzisiaj ta kwota spokojnie przekroczyłaby 3 tys. zł. Dużo, prawda? Spróbujmy wspólnie, tutaj lokalnie w Markach, ograniczyć to zjawisko.

Z propozycją uruchomienia całorocznej jadłodzielni w Markach zgłosiła się do burmistrza Orycha Pani Kinga Mędrzycka, która – jako społecznik – zajmuje się ratowaniem żywności.

Pod koniec ubiegłego tygodnia zakończyliśmy prace przygotowawcze i możemy obwieścić, że jadłodzielnia przy ratuszu ruszyła. Niezbędne prace wykonali pracownicy Zakładu Usług Komunalnych.

– Przygotowali oni m.in stelaż jadłodajni. Wykorzystali konstrukcję dawnego przystanku, odmalowali, a następnie zamontowali. Panowie, dobra robota! – mówi Jacek Orych.

Lodówka i półki znajdują się na północnej ścianie ratusza, naprzeciwko paczkomatu. Bez problemu można tu zaparkować.

Czasami gotujemy zbyt dużo i nie mamy potem co z tym zrobić. Są też takie chwile, kiedy w domowej lodówce nic nie ma i trzeba się jakoś ratować. Oba powody są dobre, żeby odwiedzić marecką jadłodzielnię – mówi Kinga Mędrzycka.

Jest ona dedykowana wszystkim mieszkańcom, którym leży na sercu idea niemarnowania jedzenia. Tu każdy będzie mógł przyjść i zostawić produkty, tu każdy będzie mógł przyjść i po prostu poczęstować się. Nie ma znaczenia, czy jesteś ubogi czy zamożny – dodaje Jacek Orych.

Lodówka będzie znajdować się pod skrzydłami ratowników foodsharingu, w tym pani Kingi.

Są to osoby, które na co dzień zajmują się ratowaniem jedzenia. Są specjalnie przeszkolone: odbierają nadwyżki jedzenia z różnych firm i zawożą je do jadłodzielni – mówi Kinga Mędrzycka.

Oczywiście jedzenie może przywieźć i odebrać każdy mieszkaniec naszego miasta. Warto pamiętać o podstawowych zasadach.

Do jadłodzielni możesz przynieść:

  • produkty, które sam mógłbyś zjeść
  • produkty, które przekroczyły datę minimalnej trwałości – „najlepiej spożyć przed”, ale nie przekroczyły terminu przydatności do spożycia  – „należy spożyć do”
  • produkty zapakowane lub w pojemnikach
  • wyroby własne np. ciasto lub zupa starannie i szczelnie zapakowane np. z naklejonym opisem potrawy i datą przygotowania.
  • produkty suche, napoczęte, starannie zapakowane, np. torebka ciastek, słój mąki czy ryżu
  • produkty, które wymagają schłodzenia, dostarcz w przenośnej lodówce lub torbie termicznej. Takie produkty są opisane na etykiecie „przechowywać od plus 2 do plus 8 stopni Cesjusza” lub „przechowywać w warunkach chłodniczych”. To także: sałatki, ciasta z kremem, śmietana albo innym podatnym na zepsucie nadzieniem.

Tych produktów nie zostawiaj:

  • surowego mięsa
  • zawierających surowe jaja, w tym budynie, kremy, domowe majonezy itp.
  • wyrobów z niepasteryzowanego mleka (ale można zostawiać sery, jogurty, twarogi)
  • otwartych puszek czy słoików z przetworami lub konserwami itp
  • produktów wymagających warunków chłodniczych, które przebywały poza lodówką dłużej niż 30 minut
  • które przekroczyły termin przydatności do spożycia – „należy spożyć do”
  • z oznakami popsucia – nietypowym zapachem lub kolorem, nadgniłych, z wydętym wieczkiem
  • które miały kontakt z pleśnią lub odpadami spożywczymi, komunalnymi

Pamiętaj, że korzystasz z żywności na własną odpowiedzialność. Zwróć uwagę, aby lodówka była zawsze zamknięta. Na samym dole trzymaj produkty brudzące np. ziemniaki

Więcej informacji z Marek

Marki - z seniorami o ich bezpieczeństwie na drodze

Marki – z seniorami o ich bezpieczeństwie na drodze

13 listopada tematem III Mareckiego Forum Bezpieczeństwa Ruchu Drogowego będzie „BEZPIECZEŃSTWO SENIORÓW NA DROGACH – WYZWANIA I ROZWIĄZANIA”. W programie poruszymy takie tematy [...]
0 komentarzy
Szybko wydał skradzione pieniądze

Szybko wydał skradzione pieniądze

Policjanci z Komisariatu Policji w Markach zatrzymali 38- latka podejrzanego o kradzież pieniędzy krewnym. Mężczyzna szybko zdobytą gotówkę, postanowił równie szybko wydać, na [...]
0 komentarzy
Marki - Wizytówka miasta

Marki – Wizytówka miasta

Statystyki najlepiej świadczą, że uruchomienie MCER okazało się strzałem w dziesiątkę.  Na początku miało być gimnazjum. Takie dla 800 dzieci. Ale pomysł ewoluował. [...]
0 komentarzy
Mareckie Dni Seniora

Mareckie Dni Seniora

Jesień kojarzy się ze słotą, krótszymi dniami i… tęsknotą za latem. Czasem nie chce się nawet wyściubić nosa z domu. Ale, szanowni seniorzy, [...]
0 komentarzy
Marki - Weekend pod znakiem badmintona

Marki – Weekend pod znakiem badmintona

Już w najbliższy weekend (9-11 listopada 2024 r.)  odbędą się imprezy badmintonowe organizowane przez WWL Badminton Club! Sobota i niedziela (9-10 listopada 2024) [...]
0 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.