W trosce o zdrowie i życie mieszkańców powiatu wołomińskiego Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Wołominie podaje podstawowe zasady bezpiecznego grzybobrania:
- Należy zbierać wyłącznie te grzyby, co do których nie mamy jakichkolwiek wątpliwości, że są jadalne (warto korzystać z atlasów).
- Należy zbierać wyłącznie grzyby wyrośnięte i dobrze wykształcone, gdyż młode owocniki, bez wykształconych cech danego gatunku są najczęściej przyczyną tragicznych pomyłek, ważną cechą pozwalającą na stwierdzenie czy mamy do czynienia z muchomorem sromotnikowym jest obecność pochwy przy nasadzie trzonu tego grzyba.
- Początkujący grzybiarze powinni zbierać wyłącznie grzyby rurkowe, ponieważ w tej grupie nie ma grzybów śmiertelnie trujących i jest dużo mniejsze ryzyko zatrucia.
- Należy unikać błędnych metod rozpoznawania gatunków trujących (zabarwienie cebuli podczas gotowania, ciemnienie srebrnej łyżeczki, gorzki smak ? niektóre gatunki śmiertelnie trujące mają przyjemny, słodkawy smak).
- Należy zbierać grzyby w przewiewne koszyki np. wiklinowe, w żadnym przypadku w reklamówki foliowe, bo powoduje to zaparzanie i przyspiesza psucie grzybów.
- Nie należy zbierać grzybów w okolicach dużych zakładów produkcyjnych, jak również rosnących w rowach lub na skraju lasu, przy drogach o dużym natężeniu ruchu – grzyby wchłaniają ze swego otoczenia metale ciężkie i inne zanieczyszczenia.
- W razie wątpliwości czy zebrane grzyby są trujące czy jadalne, można skorzystać z bezpłatnej porady grzyboznawcy.
Amatorów grzybobrania chcących się upewnić, czy zebrane grzyby są bezpieczne dla zdrowia, zapraszamy na bezpłatną poradę grzyboznawcy od poniedziałku do piątku do siedziby
Powiatwej Stacji Sanitarno ? Epidemiologicznej w Wołominie, ul. Legionów 78 w godz. 7:30-15:00.
Grzyboznawca również jest dostępny pod numerem telefonu: 888 527 793
Pamiętajmy, że grzyby do oceny należy dostarczyć w całości, nienaruszone z korzeniem
Więcej informacji z Powiatu Wołomińskiego
Zderzenie dwóch cystern. W jednej z nich było 15 ton paliwa. W akcji ratunkowej – 15 zastępów straży pożarnej.
2 lipca w miejscowości Rasztów (gmina Klembów) na łuku drogi kierowca ciężarówki typu cysterna stracił panowanie nad pojazdem, wpadł w poślizg i uderzył
[...]
0 komentarzy
Powołanie zastępców burmistrza Miasta Kobyłka
Konrad Kostrzewa Burmistrz Miasta Kobyłka powołał z dniem 1 lipca 2024 r. dwóch zastępców burmistrza Miasta Kobyłka. Pierwszym zastępcą została Paulina Tlaga, a
[...]
Jeden komentarz
Dachowanie na S8 podczas wyprzedzania ciężarówki
1 lipca tuż przed godziną piętnastą na trasie S8 doszło do kolizji podczas wyprzedzania na wysokości miejscowości Zwierzyniec (gmina Radzymin). Osobówka zahaczyła o
[...]
0 komentarzy
Volvo w rowie na DW 631
To zdarzenie drogowe mogło zakończyć się tragicznie jak wiele podobnych, do których doszło już na drodze DW631 w Markach. 30 czerwca kierowca Volvo
[...]
0 komentarzy
Do Berlina pociągiem, z powrotem kradzioną toyotą – dynamiczne zatrzymanie na moście
To było dynamiczne zatrzymanie 48-latka i zabezpieczenie skradzionej kilka godzin wcześniej w Berlinie toyoty. Na jednym z warszawskich mostów policjanci z „Kobry” wspólnie
[...]
0 komentarzy
Nowy Komendant Komisariatu Policji w Radzyminie
Wczoraj w Komisariacie Policji w Radzyminie nastąpiło uroczyste wprowadzenie nowego Komendanta Komisariatu podkom. Piotra Jesionkowskiego, który zastąpił na stanowisku dotychczasowego szefa komisariatu podkom.
[...]
0 komentarzy
Druhowie zostaną doposażeni
Wsparcie sejmiku trafia do 2 OSP z regionu warszawskiego wschodniego Kolejne ochotnicze straże pożarne zostaną doposażone dzięki wsparciu samorządu województwa mazowieckiego. Dofinansowanie pozwoli
[...]
0 komentarzy
Studenci chcą praktykować u Marszałka
Rozpoczęły się wakacyjne praktyki w urzędzie marszałkowskim. Tegoroczna edycja cieszyła się rekordowym zainteresowaniem – wpłynęło ponad 320 zgłoszeń! Z tej grupy wyłoniono 47 praktykantów.
[...]
0 komentarzy
Informacje z Mazowsza
W tym wydaniu programu informacyjnego samorządu województwa mazowieckiego „Informacje z Mazowsza” mówimy m.in. o pociągu „Słonecznym” nad morze, wotum zaufania i absolutorium dla
[...]
0 komentarzy
Policja ostrzega przed zostawianiem dzieci samych w ogrodowych basenach – ryzyko utonięcia
Lato to okres, kiedy wiele rodzin spędza czas na świeżym powietrzu, ciesząc się słońcem i relaksem w przydomowych, ogrodowych basenach. Chociaż te wodne
[...]
0 komentarzy