W trosce o zdrowie i życie mieszkańców powiatu wołomińskiego Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Wołominie podaje podstawowe zasady bezpiecznego grzybobrania:
- Należy zbierać wyłącznie te grzyby, co do których nie mamy jakichkolwiek wątpliwości, że są jadalne (warto korzystać z atlasów).
- Należy zbierać wyłącznie grzyby wyrośnięte i dobrze wykształcone, gdyż młode owocniki, bez wykształconych cech danego gatunku są najczęściej przyczyną tragicznych pomyłek, ważną cechą pozwalającą na stwierdzenie czy mamy do czynienia z muchomorem sromotnikowym jest obecność pochwy przy nasadzie trzonu tego grzyba.
- Początkujący grzybiarze powinni zbierać wyłącznie grzyby rurkowe, ponieważ w tej grupie nie ma grzybów śmiertelnie trujących i jest dużo mniejsze ryzyko zatrucia.
- Należy unikać błędnych metod rozpoznawania gatunków trujących (zabarwienie cebuli podczas gotowania, ciemnienie srebrnej łyżeczki, gorzki smak ? niektóre gatunki śmiertelnie trujące mają przyjemny, słodkawy smak).
- Należy zbierać grzyby w przewiewne koszyki np. wiklinowe, w żadnym przypadku w reklamówki foliowe, bo powoduje to zaparzanie i przyspiesza psucie grzybów.
- Nie należy zbierać grzybów w okolicach dużych zakładów produkcyjnych, jak również rosnących w rowach lub na skraju lasu, przy drogach o dużym natężeniu ruchu – grzyby wchłaniają ze swego otoczenia metale ciężkie i inne zanieczyszczenia.
- W razie wątpliwości czy zebrane grzyby są trujące czy jadalne, można skorzystać z bezpłatnej porady grzyboznawcy.
Amatorów grzybobrania chcących się upewnić, czy zebrane grzyby są bezpieczne dla zdrowia, zapraszamy na bezpłatną poradę grzyboznawcy od poniedziałku do piątku do siedziby
Powiatwej Stacji Sanitarno ? Epidemiologicznej w Wołominie, ul. Legionów 78 w godz. 7:30-15:00.
Grzyboznawca również jest dostępny pod numerem telefonu: 888 527 793
Pamiętajmy, że grzyby do oceny należy dostarczyć w całości, nienaruszone z korzeniem
Więcej informacji z Powiatu Wołomińskiego
Zderzenie czołowe osobówek w Klembowie – dwie osoby trafiły do szpitala
13 grudnia około godziny ósmej wieczorem zderzenie czołowe dwóch samochodów osobowych w Klembowie wymagało zaangażowania straży pożarnej, Policji i zespołów ratownictwa medycznego, by
[...]
0 komentarzy
Inwestycja w zdrowie i edukację. Nowa sala gimnastyczna we Wszeborach oficjalnie otwarta
We Wszeborach zakończono modernizację sali gimnastycznej przy Publicznej Szkole Podstawowej im. Adeli Goszczyńskiej. Nowa przestrzeń, dostosowana do potrzeb współczesnej edukacji fizycznej, została oddana
[...]
0 komentarzy
Na S8 dostawczak wjechał w bariery – 5 osób zostało poszkodowanych
13 grudnia na drodze S8 w Lucynowie, na pasie w kierunku Białegostoku, doszło do poważnego zdarzenia drogowego. Jak wstępnie ustalili pracujący na miejscu
[...]
0 komentarzy
Poszukujemy świadków potrącenia pieszego
Policja poszukuje świadków wypadku drogowego. Zdarzenia miało miejsce na terenie Wołomina. Wszystkie osoby, które mogą pomóc w ustaleniu przyczyn i przebiegu zdarzeń, proszone
[...]
0 komentarzy
Policja poszukuje świadków kradzieży
Policja poszukuje świadków wykroczeń, które miały miejsce na terenie miasta i gminy Wołomin. Osoby mogące pomóc proszone są o kontakt z funkcjonariuszami Wydziału
[...]
0 komentarzy
Quady zagrożeniem dla obszaru „Natura 2000” w gminie Dąbrówka
Nielegalne przejazdy quadami i innymi pojazdami terenowymi po obszarach objętych ochroną przyrody w gminie Dąbrówka stały się poważnym problemem. Mieszkańcy oraz lokalna jednostka
[...]
0 komentarzy
Kobyłka – Ruszyły prace nad budową publicznego żłobka
Miasto ma już pozwolenie na budowę, plac jest już ogrodzony, zaczęło się przygotowywanie terenu, a w fabryce powstają elementy modułowe. Placówka ma powstać z
[...]
0 komentarzy
III Mikołajkowe Halowe Zawody Sportowo-Pożarnicze w Tłuszczu – rekordowa frekwencja
Hala sportowa Szkoły Podstawowej im. Jana Pawła II w Tłuszczu zamieniła się 6 grudnia 2025 roku w arenę sportowych zmagań. W III edycji
[...]
0 komentarzy
Gardłowa sprawa
Katar, zapalenie gardła, ucha środkowego, zatok – brzmi znajomo? Szacuje się, że około 15 proc. dzieci cierpi z powodu nawracających infekcji, a najczęściej
[...]
0 komentarzy
Radzymin – Strefa ograniczenia tonażu – 12 t
Od 1 stycznia 2026 r. w Radzyminie zacznie obowiązywać nowa organizacja ruchu. W wybranych częściach miasta zostanie wprowadzone ograniczenie tonażu do 12 ton na
[...]
0 komentarzy