Najpiękniejszy smak wczesnego lata zamknięty w słoikach. Delikatny, z subtelną nutą migdałów przypomni mroźną zimą słoneczne dni, wypełniając dom przepięknym aromatem. Pasuje do [...]

Popularny zarówno w Indiach jak i Pakistanie, kurczak tandoori jest specjalnością prowincji Pendżab. Tradycyjnie przygotowuje się go w wykonanych z gliny piecach tandoor, [...]

Quinoa znana też pod nazwami komosa ryżowa lub ryż peruwiański zagościła na polskich stołach stosunkowo niedawno. O jej dobroczynnych dla zdrowia właściwościach, w [...]

Nadchodzi czas na nasze ulubione ciasta czyli babki drożdżowe.  To, obok makowców, najsmaczniejsze z  polskich ciast. Babki drożdżowe zawsze kojarzą mi się ze [...]

Choć kuchnia chińska rozgościła się na polskich stołach już dość dawno, to nadal duże zaskoczenie wywołuje dodawanie do rosołu wieprzowiny. Warto jednak czasami [...]

Jeszcze nie tak dawno objadaliśmy się pączkami, a już pora pomyśleć o wielkanocnych babkach i babeczkach. Może dla odmiany zaserwować babkę jogurtową ? [...]

Już jutro tłusty czwartek, a jak wiadomo nie ma nic smaczniejszego niż domowe pączki. Kiedyś świętowano w ten sposób odejście zimy i nadejście [...]

O sposobie parzenia herbaty w Turcji Agata Bromberek opowiada naszej redakcyjnej koleżance ? Aleksandrze Olczyk Jak się przyrządza herbatę po turecku ? Cały [...]

O tym co najchętniej piją Argentyńczycy i Urugwajczycy z Niną Miller rozmawia Aleksandra Olczyk Czy w Argentynie i Urugwaju herbata jest popularnym napojem [...]

Maroko ? kraj urzekający swą różnorodnością, bajeczną architekturą, magicznym aromatem przypraw i?. cudownie orzeźwiającą herbatą. I właśnie o marokańskiej herbacie rozmawiamy z mieszkającą [...]

Trudno byłoby mi wśród naszych znajomych wskazać osobę, która nie pije herbaty, ale kiedy po raz pierwszy upiekłam ciasto herbaciane wszyscy byli zaskoczeni. [...]

Tarta z ciasta kruchego jest jedną z prostszych do przygotowania, a jednocześnie daje szereg możliwości. Jako nadzienie możemy wykorzystać dowolne świeże owoce sezonowe [...]

Lubicie kuchnie francuską, pełną aromatycznych ziół i doskonałej jakości serów ? Koniecznie spróbujcie verrine z purée ogórkowego z twarożkiem. Verrine  to przystawka lub [...]