Wapń jest głównym składnikiem mineralnym ludzkiego organizmu niezbędnym do jego prawidłowego funkcjonowania. Chociaż 99% zasobów wapnia w organizmie jest przechowywane w kościach i zębach, to jest on również niezbędny m.in. do tego, aby mięśnie (w tym serce!) kurczyły się prawidłowo.
Dlaczego potrzebujemy wapnia
Wapń bierze też udział w procesie krzepnięcia krwi, działaniu niektórych enzymów, budowie hormonów i przekazywaniu bodźców nerwowych. Udowodniono, że wapń pomaga w zapobieganiu nadciśnieniu. Coraz częściej, podkreśla się rolę wapnia jako składnika diety niezbędnego do ochrony przed otyłością, cukrzycą typu 2 oraz rakiem sutka, jelita grubego i prostaty.
Przyczyny i objawy niedoboru i nadmiaru wapnia
Zbyt uboga w wapń dieta, złe wchłanianie albo nadmierne wydalanie może prowadzić do jego niedoborów w organizmie człowieka. Długotrwałe niedobory wapnia w diecie niemowląt i dzieci mogą przyczynić się do rozwoju krzywicy. W przypadku osób dorosłych niedostateczna ilość wapnia może powodować demineralizację kości i zwiększać ryzyko rozwoju osteoporozy. Brak odpowiedniej ilości tego pierwiastka może wywoływać tężyczkę, zaburzenia neurologiczne i wzrost ciśnienia tętniczego krwi. Jednym z objawów niedoboru wapnia może być hipokalcemia, u której podłoża leżą najczęściej zaburzenia hormonalne. Objawami hipokalcemii są m.in. niewydolność serca i zaburzenia rytmu serca, drętwienie i mrowienie w palcach, skurcze mięśni, drgawki. Nieleczony niedobór wapnia może doprowadzić do śmierci.
Nadmiar wapnia raczej nie występuje u osób przestrzegających zasad zróżnicowanej diety. Może się jednak pojawić w przypadku przedawkowania witaminy D u małych dzieci lub przyjmowania bardzo dużych dawek wapnia (3-4 g na dobę) przez osoby dorosłe. U niektórych osób przyjmujących suplementy wapnia mogą wystąpić działania niepożądane ze strony żołądka i jelit,.Nadmiar wapnia w organizmie może być także przyczyną powstawania kamieni nerkowych, niewydolności nerek oraz zaburzać wchłanianie żelaza, cynku i magnezu. Hiperkalcemia zwiększa ryzyko zwapnienia naczyń, chorób sercowo-naczyniowych i wystąpienia raka prostaty
Źródła wapnia w żywności
Najłatwiej dostępnym i zarazem najbogatszym źródłem dobrze przyswajalnego wapnia jest mleko i produkty pochodzenia mlecznego m.in. sery, zwłaszcza żółte, maślanka, kefir i jogurt. 250 mililitrów mleka zawiera ok. 300 mg wapnia, co w około 30% pokrywa dzienne zapotrzebowanie zdrowej dorosłej osoby. Znaczące ilości wapnia zawierają niektóre produkty roślinne takie jak jarmuż, brokuły, natka pietruszki, szpinak, suche nasiona różnych gatunków fasoli i orzechy, jednak z wielu z nich jest on słabo przyswajalny.
Więcej informacji z Powiatu Wołomińskiego
![Wołomin - zmiana rozkładu linii L40](https://www.zyciepw.pl/wp-content/uploads/2024/04/bus_ok.jpg)
Wołomin – zmiana rozkładu linii L40
![Tymczasowa organizacja ruchu na DW 634 od 25 lipca 2024 na czas prowadzenia robót pozajezdniowych](https://www.zyciepw.pl/wp-content/uploads/2018/10/zmiana-organizacji-ruchu.jpg)
Tymczasowa organizacja ruchu na DW 634 od 25 lipca 2024 na czas prowadzenia robót pozajezdniowych
![Nowy odcinek drogi wojewódzkiej nr 635: lepsza komunikacja i rozwój regionu](https://www.zyciepw.pl/wp-content/uploads/2024/07/1a-7-e1721656569957.jpg)
Nowy odcinek drogi wojewódzkiej nr 635: lepsza komunikacja i rozwój regionu
![Dwa utonięcia w Jeziorze Zegrzyńskim w ciągu kilkunastu godzin](https://www.zyciepw.pl/wp-content/uploads/2024/07/452109286_1243649330300343_3396631664848493316_n.jpg)
Dwa utonięcia w Jeziorze Zegrzyńskim w ciągu kilkunastu godzin
![Obchody Święta Policji w Komendzie Powiatowej Policji w Wołominie](https://www.zyciepw.pl/wp-content/uploads/2024/07/177-265515-e1721734557631.jpg)
Obchody Święta Policji w Komendzie Powiatowej Policji w Wołominie
![](https://www.zyciepw.pl/wp-content/uploads/2024/05/werelich.jpg)
To jest i będzie kadencja współpracy i dialogu
![Potężna kraksa na DW 634](https://www.zyciepw.pl/wp-content/uploads/2024/07/lipka1001.jpg)
Potężna kraksa na DW 634
![Karambol na 7 samochodów na trasie S8](https://www.zyciepw.pl/wp-content/uploads/2024/07/karambol1002.jpg)
Karambol na 7 samochodów na trasie S8
![Planowane wyłączenia prądu w Powiecie Wołomińskim](https://www.zyciepw.pl/wp-content/uploads/2022/09/prad.jpg)
Planowane wyłączenia prądu w Powiecie Wołomińskim
![Policyjna mapa wypadków drogowych ze skutkiem śmiertelnym – Wakacje 2024](https://www.zyciepw.pl/wp-content/uploads/2024/07/1-411243-3.jpg)